八ヶ岳の麓で保存食づくり!

こんにちは、おぐっぴーです。 このところ、休日は家で過ごすことが多く、 実家のため、ご飯づくりまではしないものの、 おすそ分けでもらった果実たちを加工することがあります。 (また食べ物の話か!) 梅、プルーン、山椒・・・...

原村の夏、畑と暮らす。

朝晩は、外気20℃を下回るようになった、原村標高1150mの朝。 私は、原村田舎暮らし案内人をボランティアでやっていますが、原村への移住に興味があって…いう方から、よく夏に「寒さはどうですか?」と聞かれます。 早速。一昨...

八ヶ岳「大暑」の恵み。

お久しぶりです!八ヶ岳の住まいびと。yosssyです。 今日は、7月23日。一年を24に分ける「二十四節気」で「大暑」のはじまりです。 今日から暦の上で、いちばん暑い季節がやってきます。来週には八ヶ岳も梅雨明けしそうだし...

八ヶ岳でお茶をつくる

こんにちは、おぐっぴーです。 八ヶ岳の麓は、霧のような雨ではなく、大粒のダーーー!という雨が多い最近。 お山の天気なので、雷はよくあるんですが、長い時間、大粒の雨が続くと、 ドキドキしちゃいますネ。 さて、そんな中でも緑...