朝晩は、外気20℃を下回るようになった、原村標高1150ｍの朝。
私は、原村田舎暮らし案内人をボランティアでやっていますが、原村への移住に興味があって…いう方から、よく夏に「寒さはどうですか？」と聞かれます。
早速。一昨日から、羽毛布団に変わりましたー！もうこれで来年の7月までお世話になります。Ｔシャツ一枚、サンダル裸足でお出かけは、おしまいかな。今年の夏は、特に短かったなあ～、と思います。
そんな、原村の夏の思い出をダイジェストで。
①長い梅雨があけ、貴重な晴れ間の連続で、梅干しを干す！
②真っ青な八ヶ岳ブルーの午前中。網戸を洗って干す。
網戸をこうして家の前でガシガシ洗えるのは、気持ちがよい！
③ズッキーニ３兄弟。（手袋との大きさ比較に注目！）
お盆休みに山へ行っていて、久しぶりに畑に戻ったら、こんなことに！
（大きくなっていた長男ズッキーニも、残すことなく全部食べました★）
④休日の、畑の恵み素麺ランチ。
素麺以外、ぜんぶ家の畑で採れました♪こういう休日のごはんは、出かけて食べるごはんより、たのしいし、おいしい。
⑤掘りたてじゃがいものかまどコロッケ！
お盆が明けて、新じゃが掘りました！早速、循環の家でコロッケにして、かまどで茹でた。
ってことで、夏の思い出＠原村、食べ物だらけでした！笑
特に今年は、雨が多くて、夏野菜がよく育った感じがします。私の中吉畑も、3年目を迎え、だんだんと土が育ってきた感じで、毎年少しずつ野菜の育ちがよくなっています。職場のお昼ごはん風景～。それぞれのスタッフから持ち寄られた自家製野菜のオンパレードです！
八ヶ岳に住む。その魅力は、食にあり。
これは間違いありません！
yosssy