八ヶ岳の麓で保存食づくり！
こんにちは、おぐっぴーです。 このところ、休日は家で過ごすことが多く、 実家のため、ご飯づくりまではしないもの...
タグ: 食べ物
原村の夏、畑と暮らす。
朝晩は、外気20℃を下回るようになった、原村標高1150ｍの朝。 私は、原村田舎暮らし案内人をボランティアでや...
八ヶ岳でお茶をつくる
こんにちは、おぐっぴーです。 八ヶ岳の麓は、霧のような雨ではなく、大粒のダーーー！という雨が多い最近。 お山の...
ぐるぐる循環する暮らし
こんにちは、おぐっぴーです！ あちらこちらで、仮払機のシュイ―ン！チャキーン！という 音が響いております。草の...
野沢菜漬け～アレンジ術★
12月に漬けた野沢菜。 現在、乳酸が出てきて、白くなってきています。 （様子はご想像に任せますが、カビではあり...